В семье моих родителей первые три дня принято проводить на сухоядении. Обычно это печеная картошка с квашеной капустой, солеными огурчиками и томатным соком (уже традиция).
Картофель ощищенный печеный:
Круглые картофелины небольшого размера тщательно вымыть, насухо вытереть полотенцем и наколоть в нескольких местах. Запекать в духовке до готовности. Подавать, посыпав мелкой солью.
Комментариев нет:
Отправить комментарий